●精嚴選國產豬肉,大量及長時滷至入味,肉香味濃●紹興酒、獨家調配辛香料、精選醬油調製滷汁●無添加味精、防腐劑,SGS檢驗合格覆熱方式:冷藏(7℃以下)18~24小時隔水加熱法:完全解凍後,不拆袋放入冷水中,煮至水開始冒泡(約80℃)轉小火,煮約15-20分鐘過敏原:本產品含有含麩質之穀物、芝麻、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用豬耳朵(600g)淨重:600公克/包內容物:豬耳朵(台灣)、滷汁{水、醬油、冰糖、味原液[水、大豆胺基酸液(脫脂大豆片)、食鹽、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、防腐劑(苯甲酸)]、紹興酒、米酒、月桂葉、肉桂、甘草、山奈、當歸、人參、八角、丁香、陳皮}、香油(大豆油、芝麻油)、蒜仁、辣椒、米酒、辣椒香油(大豆沙拉油、辣椒精油、辣椒紅)、辣椒油(大豆沙拉油、辣椒萃取物)、味原液[水、大豆胺基酸液(脫脂大豆片)、食鹽、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、防腐劑(苯甲酸)]、辣椒醬[水、辣椒醬(辣椒、食鹽)、蔗糖、食鹽、乙醯化己二酸二澱粉、L-麩酸鈉、醬汁(水、黃豆、小麥、食鹽)、胺基酸水解液、麥芽糊精、檸檬酸、5’-核糖核苷酸二鈉(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、辣椒紅、甜味劑(甘草萃)、防腐劑(己二烯酸鉀)、辣椒精油、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)]、蔗糖、五加皮酒(高粱酒、蔗糖、紅麴、五加皮、當歸、黨參、川芎、肉桂、天然香辛料)、L-麩酸鈉、食鹽保存方法及條件:冷凍-18℃以下保存期限:一年有效日期:(西元)年/月/日製造商:欣光食品股份有限公司南園二廠 地址:桃園市中壢區南園路2-16號 電話:0800-001566(加熱調理條件)1.冷藏(7℃以下)解凍約16-24小時2.隔水加熱法:完全解凍後,不拆袋放入冷水中,煮至水開始冒泡(約80℃)轉小火,煮約15-20分鐘。(注意事項)1.本產品解凍後請於0-7℃冷藏保存並於2日內食用完畢。(解凍後請勿重覆冷凍)2.解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依據實際需要略做調整。本產品含有含麩質之穀物、芝麻、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用