來自澎湖大海,以純海水箱網養殖的海鱺魚,肉質鮮美,油脂豐富,魚皮膠質厚實澎湖箱網純海水的養殖純海水環境,滲透壓大,生長緩慢,無土味,肉質更佳長時間的飼養時間,才能孕育出一尾►海鱺原料=4公斤►可料理重量=2.9kg(去鱗、去鰓、去肚,三清處理)※4公斤為原料公斤數,會因分切而有損耗約21~23%,如魚鰓、魚鰭、魚鱗及不可食用內臟。規格:2.9Kg/包成份:海鱺供應商名稱:天和鮮物股份有限公司供應商電話:02-87858986供應商地址:台北市信義區忠孝東路五段689號9樓原產地(國):台灣食品業者登入字號:A-128852515-00000-4