麻香入味,Q彈膠質滿分!嚴選上等豬腳,以多種中藥香料滷製經慢火燉煮,讓滷汁完美滲透,帶出豬腳的Q彈口感與濃郁膠質。微麻帶勁的椒香與醇厚滷香交織,每一口都是味蕾的享受! 規格:550g(固形物365g)成份:豬腳(台灣)、水、醬油、蔗糖、麻辣龍骨醬(水、黃豆、辣椒、食鹽、蔗糖、乳糖、米、酵母菌、料理米酒、抽出物(豬肉、豬骨、蒜頭、洋蔥、薑、雞、酵母、辣椒)、豬油、大豆油、芝麻油、奶粉、蒜頭、麥芽糊精、L-天門冬酸鈉、甘胺酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、糊精、明膠、玉米水解蛋白、黃豆水解蛋白、卵磷脂、棕櫚油、薑、當歸、芥花油、紅椒色素、洋蔥、胡椒、地瓜粉、花椒、豆蔻、大茴香、肉桂、小茴香、草荳蔻、月桂、丁香、山奈)、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁(蠔、水、鹽)、羥丙基磷酸二澱粉、小麥粉、焦糖色素)、麻辣醬(芥花油、鹽、糖、香料、辣椒粉、豆瓣醬(辣椒、非基因改造黃豆、水、蠶豆、蔗糖液糖、芝麻油、大豆油、麵粉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、八角)、花椒粉、蒜粉、洋蔥粉、肉桂粉、丁香粉、小茴香粉、山奈粉)、鹽、焦糖色素、老抽(糖、焦糖色素、水、鹽、非基改黃豆、麵粉)、麻辣油(香料、芥花油、抗氧化劑(混合濃縮生育醇))、菜籽油、藤椒、小茴香、肉桂、胡荽、丁香、八角、花椒、天然香料、丙二醇、乳化劑(脂肪酸甘油酯)。熱量:296大卡/100g供應商名稱:萬鮮股份有限公司供應商電話: 0809-098-599供應商地址:台中市西區台灣大道2段218號29樓原產地(國):台灣食品業者登入字號:B-182769900-00000-0過敏原資訊:※本產品含大豆、小麥、芝麻、牛奶、螺貝類及其製品。本產品與其他含有花生、魚類、軟體動物、堅果、甲殼類、蛋、芹菜、芥末及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
花椒 水解蛋白 小茴香 膠質 芝麻油 豬腳 芥花油 丁香 蔗糖