食材-選用日本青森縣產的紅玉蘋果製成果丁。內餡-以糖漬慢煮保持蘋果丁清爽的酸甜度與脆度,並完美封存於深紅色的蘋果醬。餅皮-主要選用法國飛雪發酵奶油flechardbutter、台灣雞蛋及日本產麵粉。真實-無人工添加、真實呈現糖漬紅玉蘋果清爽的酸度、特殊的香氣與口感。微熱山丘「全球果實計劃」延續共好的品牌精神,採用日本青森縣紅玉蘋果製作的蘋果酥,期望讓更多人看見各地的美好風土。「草莓蘋果酥」酥皮淋上法芙娜草莓調溫可可,再灑下少許檸檬糖霜,好似花瓣紛紛的春日意象。緩緩咀嚼,草莓氣息中隱藏了一股芬芳酸甜,在口中化開,為清新爽脆的蘋果果丁增添甜美滑順的口感,以一拍即合的滋味揭開春天的序曲。114/02/23起陸續出貨【春季限定-微熱山丘】草莓蘋果酥(45g*6個裝)
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